2026 ACC科学声明：食物与健康——预防和管理心血管疾病的营养
发布日期：
2026-09-30
英文标题：
Food and Health: Nutrition for Prevention and Management of Cardiovascular Disease: 2026 ACC Scientific Statement: A Report of the American College of Cardiology
制定者：
出处：
J Am Coll Cardiol . 2026 Sep 30.
摘要：
本文系统总结当前营养与心血管疾病预防及管理领域证据，提出饮食指导正在从关注单一营养素转向关注整体饮食模式和饮食质量。文章指出，以植物来源食物为基础、减少超加工食品摄入、优化脂肪来源的饮食模式，与更好的心血管代谢健康相关。
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噼里啪啦
2026.10.21
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